Chi siamo

Sociologa di formazione, diventa giornalista pubblicista raccontando le realtà e le storie del food napoletano. Sogna una narrazione di Napoli lontana dai loghi comuni e lavora per mettere in luce le infinite relazioni e contatti tra cultura e cibo, storia e territorio, persone e piatti della tradizione.

Albanese di nascita ma sardo d’adozione, da molti anni vive a Cagliari dove si è laureato in Storia e Società. Giornalista, (albo stranieri) da sempre affascinato dalle cronache del passato, ama il mare, la scrittura, ma soprattutto il buon cibo. Dal 2018 collabora con il quotidiano albanese Koha Jonë con l’intento di raccontare la Sardegna ai loro lettori.

Sono stata sommelier professionista per oltre un decennio, lavorando nell’alta ristorazione e in importanti strutture ricettive. Ho vissuto tra tavole e cantine, affinando sguardo, palato e ascolto — un’esperienza che oggi si è trasformata in racconto. Scrivo di enogastronomia, accoglienza e cultura del gusto, cercando storie che sappiano parlare di persone e territori. Credo nell’ironia come forma di resistenza e nella bellezza come fatto politico.

Di formazione scientifica, quando il lavoro di docente glielo consente, coltiva la passione per il vino, andandosene in giro ad assaggiarne e cercando di scrivere qualcosa di “leggibile”.Alcuni diplomi gli conferirebbero un briciolo di credibilità ma… Meglio non fidarsi

Nato a Baradili 59 anni fa, abita a Sanluri da oltre 40 anni. Agrotecnico, segretario dell’ordine regionale dei biologi, giornalista e scrittore. Autore Rai, collabora dal 1986 con l’Unione Sarda.

Classe 1972, cagliaritana d'adozione, ma orgogliosamente sanverese di origine, è laureata in scienze politiche. Da 25 anni consulente del credito a imprese e persone, è giornalista pubblicista per riviste di stampa specializzata in materia di agroalimentare.

Giornalista pubblicista, di origini casertane e da anni racconta cosa accade nel mondo.Laureato in Scienze Politiche delle Relazioni Internazionali, si occupa di Politica Internazionale, analizzando scenari globali con particolare attenzione alle dinamiche geopolitiche e alle loro implicazioni.Ha una forte passione per il Diritto Internazionale Umanitario, che guida il suo lavoro nell’interpretare conflitti, crisi e strategie diplomatiche.Il suo obiettivo è offrire un’analisi chiara e approfondita, andando oltre la superficie delle notizie.

Mattia Pastrello Psicologo sociale e della comunicazione (110 e lode, UniPD), coach professionista certificato e istruttore MBSR. Ha conseguito diversi master, in Neurolinguistica, Psiconeuroendocrinoimmunologia e Neuroscienze & Mindfulness, inoltre è meditatore dal 1993. Specialista in marketing strategico e Meta ADS, crea campagne persuasive per PMI, enti pubblici e contesti elettorali. Unisce psicologia comportamentale, neuroscienze e gestione dello stress per scrivere articoli coinvolgenti.