Birra

Cos’è la Birra Artigianale?

Cos’è la Birra Artigianale?

  La birra artigianale è una bevanda sempre più apprezzata, prodotta con ingredienti di qualità, totalmente naturali, frutto di un’attenta selezione, e senza l’uso di conservanti. Per realizzarla si utilizzano quattro prodotti di base: acqua (importantissima, poi...

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Le birre artigianali di Giancarlo Carrus

Le birre artigianali di Giancarlo Carrus

  Giancarlo Carrus, classe 1965 è originario di Cabras, un piccolo paese della Sardegna in provincia di Oristano. Una zona di grande bellezza a pochi km da un mare cristallino e da spiagge di sabbia finissima. Negli anni dell'università, che ha frequentato a...

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