La Galette des Rois e il significato dell’Epifania La Galette des Rois è uno dei simboli gastronomici più rappresentativi dell’Epifania. La festività celebrata il 6 gennaio che ricorda la visita dei Re Magi a Gesù Bambino e segna la conclusione delle festività natalizie. Questo momento dell’anno rappresenta un passaggio tra il clima festoso e il … Leggi tutto La Galette des Rois